米兰体育中国官网:粤港澳协同助推老字号传承拓新

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  9月11日，在广州我国进出口商品交易会展馆A区4.2馆，卤香、茶香、肉香混在一同，人流在展位间络绎。2026粤港澳大湾区老字号（文明）饱览会在这里启幕。

  本届饱览会由广东省老字号协会主办，大湾区进出口商业总会、澳门老字号开展协会联合主办，香港品牌开展局供给支撑，是商务部2026年“老字号嘉年华”要点活动，主题为“匠心守韵·湾区拓新”。

  开幕式上，商务部流转工业促进中心副主任武传亮、广东省商务厅副厅长双德会、海南省商务厅副厅长张春亘、广东省文明和旅行厅一级巡视员吴华钦、广东省老字号协会会长徐伟兵、大湾区进出口商业总会名誉会长蔡毅、澳门老字号开展协会会长叶朝辉等到会。

  武传亮在致辞中表明，老字号承载共同技艺、代代匠心与深沉前史文脉，是我国工商业开展的金字招牌，是中华优秀前史传统文明的鲜活载体，更是民族品牌的宝贵财富。本届饱览会合效果展现、经贸洽谈、文明体会于一体，会聚全国老字号资源，深化协同、联通表里，助力广货行天下，激起大湾区消费商场新生机。

  双德会着重，广东各级老字号资源丰盛，省商务厅经过方针赋能、建立途径，推进老字号守正立异、数字化晋级、拓市出海。本次饱览会联动港澳协同办展，特设广东老字号展现区，促进老字号拓展商场途径，立异多元化消费场景。徐伟兵表明，广东省老字号协会将做实文明传达、品牌培养、出海拓市、数智赋能四篇文章，让“老”品牌在新时代站得住、走得远。蔡毅表明，将植根香港、联通表里，助力内地与湾区企业经港出海。叶朝辉等待共塑老字号品牌集群、共拓海外商场、共促文明传承。

  开幕式上，老字号产品进驻易捷便利店、南航空厨产品代销签约完结；“老字号×国创机甲”联名发布，以跨界交融激起品牌生机。饱览会与广东国际旅行工业饱览会同期同馆举行，规划广东老字号展现区、广东老字号企业展区、全国老字号组团展区、港澳老字号品牌展区、非遗及文创产品展区五大特征展区，会聚全国超500家中华老字号、当地老字号与非遗品牌。

  展馆里，潮汕老字号组团参展的展位前最早排起长队。春梅里、日日香、潮村夫、瑞平松发……师傅手起刀落，卤鹅切片码盘，鹅皮酱褐油亮，肉质纹理分明；猪手在盘中堆叠，皮爽肉滑，胶质轻轻颤抖；牛肉丸在滚水中翻腾，一颗颗圆润丰满，弹起时简直要蹦出锅沿；工夫茶炉上水汽袅袅，茶香混着卤香、肉香充满开来。观众一边试吃一边赞赏，沉溺式品味潮汕滋味。

  瑞平松发负责人黄永平向记者介绍，该品牌的称号源自潮汕人了解的瑞平商场，“许多海表里侨民回到汕头，都会到咱们瑞平的店肆买咱们的卤味回去吃。”

  为处理保鲜难题，企业研宣布常温保质期10个月、不增加防腐剂的卤味产品。现在，这些带着乡愁回忆的产品销往泰国、马来西亚等国家以及我国香港区域，亦在电子商务途径有所布局。展位上，一只只卤猪手切成小块供观众试吃，进口弹牙又不失软糯，引得不少人停步。

  另一边，广州本乡中华老字号鹰金钱以“三新”姿势露脸。展位顶部休闲鱼零食气模装修分外夺目，试吃区前排起长队。此次参展，鹰金钱带来广州塔联名产品、休闲鱼零食及咖啡茶饮等新品系列。其间，广州塔联名系列包括休闲零食、烘焙、罐头鱼、饮料四大品类10余款产品，将岭南风味与城市地标IP交融，让联名产品从“美食”晋级为可带走的“城市礼物”。

  “欢迎我们来到羊城晚报有料广货广州老字号公司中秋好物专场……”在广州老字号公司展位前，一场独具匠心的直播正在进行。当天，羊城晚报“有料广货溯源”系列活动走进饱览会现场，羊城晚报记者化身主播，向线上观众推介广式莲蓉月饼等老字号产品。镜头前，主播不只介绍产品特征，更将一块月饼背面的选料规范、制造流程与工艺和文明故事娓娓道来——从莲子验收到慢火炒蓉，从地道炉烘烤到冷却包装，让观众在“买买买”的一起，了解广货承载的匠心与文明。

  这场直播，是羊城晚报执行“广货行天下”全年系列举动的一次详细实践。作为省委主管主办的干流媒体，羊城晚报以“政府搭台、媒体赋能、企业唱戏”的方式，打造省级媒体赋能广货的演示工程。项目聚集广东轻工纺织、食物农产品、家电家居等优势工业赛道，以工厂、产地实景直播为中心方式，构成“品牌传达+直播带货”的完好助销闭环。

  此次中秋好物专场直播，正是这一方式在老字号范畴的落地。直播专区设在饱览会现场，主播带观众“云逛展、挑好物”，线上下单、全国配送，让无法参与的顾客也能一键下手广式老字号产品。现场还联动红棉吉他带来乐队驻场演奏，打造“逛展+赏乐+选购”一站式体会。

  从溯源工厂到直播带货，从内容出产到产销对接，羊城晚报正以干流媒体的职责与担任，助力广东企业拓销出圈、特征产品直达全国顾客。老字号也在湾区协同、跨界立异与媒体赋能中，写下“传承+立异+全球化”的新注脚。